Cara “Mudah” Masak Sayap Ayam Goreng

Cara “Mudah” Masak Sayap Ayam Goreng – Sebelum anda memulai melakukan proses menggoreng sayap ayam, terlebih dahulu anda perlu mengetahui bagaimana memilih bahan baku berupa sayap ayam yang masih segar dan baik. Hal ini penting kerena dengan menggunakan bahan baku yang baik maka akan menghasilkan produk yang baik pula. Sudah barang tentu, hasil masakan berupa sayap ayam goreng akan menjadi hidangan istimewa. Beberapa tips memilih sayap ayam atau daging ayam segar yaitu dengan melihat memperhatikan beberapa poin anda juga bisa melihatnya di www.resepmudah.com.

Kemudian minyak untuk menggoreng sayap ayam sebaiknya menggunakan minyak yang masih baru. Minyak bekas atau minyak jelantah akan mempengaruhi rasa yang kurang enak dan warna yang pudar (tidak berwarna kuning keemasan; yang merupakan warna khas ayam goreng). Dengan menggunakan minyak baru bukan berarti sekali pakai terus dibuang, melainkan dapat digunakan kembali untuk mengoreng ayam asalkan warnanya masih jernih. Hal yang tidak dianjurkan yaitu tidak untuk menggorang jenis makanan lain seperti untuk seafood atau makanan yang berbau tajam lainnya.

Suhu panas minyak yang diperlukan untuk menggoreng sayap ayam yaitu 350°F atau sekitar 175°C. Untuk mengetahui akurasi dari suhu panas minyak gunakan alat pengukur suhu berupa thermometer. Kalau tidak ada thermometer bagaimana? Apakah anda akan mengurungkan niat anda memasak sayap goreng? Ya tentunya tidak, anda bisa memulai proses menggoreng jika minyak sudah panas. Ciri-ciri minyak panas yaitu kalau dipercikan sedikit air akan berbunyi nyaring. Menjaga suhu minyak secara kostan adalah hal yang perlu agar warna ayam goreng dan tingkat kematangan merata. Lama waktu yang diperlukan untuk menggoreng sayam ayam berkisar antara 6 hingga 10 menit tergantung banyaknya jumlah sayap ayam yang digoreng.

Terakhir yaitu bumbu yang digunakan untuk ramuan ayam goreng. Banyak resep online atau dari buku-buku resep yang dapat anda manfaatkan. Jika anda mempunyai resep sendiri dan pernah dicoba tetapi belum memperolah hasil yang memuaskan, semoga artikel ini bermanfaat, atau paling tidak dapat menambah sedikit pengetahuan tentang bagaimana cara memasak sayap ayam goreng yang sesuai selera sebagai pelengkap menu hidangan meja makan anda.

One Thought on “Cara “Mudah” Masak Sayap Ayam Goreng

  1. thx for resepnya,,,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation

Social Media Icons Powered by Acurax Web Design Company
Visit Us On TwitterVisit Us On Google PlusVisit Us On FacebookCheck Our Feed